【2021年】『一日中吐き続けた』完全に火を通していたのに…冷凍茹でカニで地獄の症状 絶対にやってはいけない解凍方法 【ゆっくり解説】

#ゆっくり解説　#カニ　#腸炎ビブリオ
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00:00 OP
00:21 本編開始
1:01 両親からの手土産
1:57 異変
3:01 一日中嘔吐
4:16 「腸炎ビブリオ」
5:10 調理済みだったのにどうして？
5:47 保冷せずに運んでいた間…
7:46 調理後に付着してしまう場合もある
8:47 菌を増やさない解凍

引用・出展・参考文献（視聴者提供資料など
食品安全員会　食品健康影響評価のためのリスクプロファイル～ 生鮮魚介類における腸炎ビブリオ ～（ＰＤＦ）
https://ishort.ink/Xxhq
NIID　国立感染症研究所　腸炎ビブリオ感染症とは
https://ishort.ink/piW8

※この動画は過去の事件を知り、現在でも同じことが発生する危険性を再認識、関与しないように促すための動画であり、あくまでも概要を紹介する物、詳細を全て正確に解説するものではありません。
事故や事件当事者様からへの取材により、題材を動画化している場合もあります。
祖いった場合、情報提供者様のプライバシー保護などのため、情報元、名称などを変更してお伝えする場合があります。
また視聴者を扇動、動揺を誘うためのコンテンツではありません。