ご視聴いただきありがとうございます!その味噌は本物?八丁味噌が偽物になりそうな件についてゆっくり解説します!

目次
00:00 味噌に本物と偽物がある?
01:17 本物の味噌と偽物の味噌
04:54 八丁味噌の歴史
   ・「まるや」と「カクキュー」
   ・3tの石を積む!?
08:53 地理的表示保護制度(GI)とは?
10:33 本物の八丁味噌が偽物に
   ・八丁味噌と名乗ることができる期限が2026年まで?

#ゆっくり解説

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