【ゆっくり解説】豚バラと豚こまの違いって？豚肉に発がん性の疑いがある件 豚肉の闇について

ご視聴いただきありがとうございます！豚バラと豚こまの違いって？豚肉に発がん性の疑いがある件 豚肉の闇についてゆっくり解説します！

目次
00:00 意外と知られていない豚こまと切り落としの違い
00:44 豚こまと切り落としの違い
03:30 ロースにバラにモモ、お肉の部位ってどう違うの？
07:24 敬遠されがちな豚バラの脂、実は体に良い脂だった！？
　　　・ステアリン酸やオレイン酸が豊富
　　　・ビタミンB群
11:19 赤身肉や加工肉に発がん性が！？

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