【徹底解説】紅麹菌とは一体何なのか？健康被害問題と身を守るために出来ること

2024年3月、小林製薬から販売されている「紅麹コレステヘルプ」など一部の機能性表示食品（サプリメント）を対象に、継続的に食べていた人が腎疾患を起こす可能性があるとして、使用中止と自主回収のお知らせが掲載されました。

3月27日までに、106件の入院事例と透析が必要になったケースや3000件の相談が寄せられており、4名が亡くなったと報じられる重篤な健康被害に発展しており、SNSでは原因と見られる「紅麹」に対して過度に恐れる状況が続いています。

今回は問題となった「紅麹菌（ベニコウジキン）」とはなんなのか、原因と推測されているシトリニンの影響はあるのか、内容を整理して紹介します。

【各種関連サイト】
小林製薬公式ホームページ
https://www.kobayashi.co.jp/
紅麹を含む健康食品関係について | 消費者庁
https://www.caa.go.jp/notice/entry/036992/

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#へんないきものチャンネル #紅麹菌 #小林製薬

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