【2007年】お客の食べ残しを売っていた!?数々の食品偽装であの有名な会見が開かれた『船場吉兆騒動』【ゆっくり解説】

#ゆっくり解説 #ゆっくりするところ #船場吉兆
今回紹介するのは、以前からリクエストを多数頂いておりました「船場吉兆騒動」です。
船場吉兆は、大阪にあった超高級料亭。
グループも百貨店などに進出し、食品の販売などを行い、多角的に経営をしていた企業でした。
しかし、その売り場の一部で、賞味期限の偽装が発覚。
なんと、期限切れになった商品のラベルを貼り変え、廃棄が一切でないようにしていたのです。
騒動はそれだけでは終わらず、大阪の料亭でも数々の偽装が発覚しました。

お客の食べ残しの再利用、牛肉の産地偽装、賞味期限切れ食材の使用など、その不正は多岐に渡ります。
当初は経営陣の関与を否定していたものの、内部告発によって言い逃れができなくなると、経営陣らは記者会見を開きました。
ですが、その会見内容はひどいもので、恥の上塗りをしてしまうようなものだったのです...

引用：出典：参考
Wikipedia
https://ishort.ink/ycu4
https://ishort.ink/Wx2J
農林水産省
https://ishort.ink/xDx5
日経スタイル
https://ishort.ink/txzk
消費者丁
https://ishort.ink/Bru9
現代ビジネス
https://ishort.ink/CwF9

BGM
フリーBGM『海底の神殿』 by MAKOOTO
https://dova-s.jp/bgm/play7690.html