【ゆっくり解説】そば・うどん相次ぐ倒産！蕎麦屋の大量閉店が止まらない理由について

ご視聴いただきありがとうございます！今回はそば屋の大量閉店や歴史についてゆっくり解説していきます！

目次
0:00　そば屋のエピソード
　・立ち食いそば屋が大量閉店している！？
1:20　そばの歴史
　・日本の蕎麦はいつから食べられていた？
　・江戸時代と蕎麦
　・立ち食い蕎麦のルーツについて
4:56　そば屋大量閉店の理由
　・薄利多売商法で苦戦している
　・Go To Eatキャンペーンの恩恵を受けられない
　・新たな生き残りをかけて…
10:26　そばの栄養、ダイエット効果について
　・蕎麦に含まれる驚きの健康効果
　・効果的な蕎麦の食べ方

#ゆっくり解説