#ゆっくりするところ #牛丼 #ワンオペ
今回は多くのリクエストを頂いておりました、
「ワンオペ」に関する事例を紹介します。
愛知県名古屋市内にある、某牛丼チェーン店。
1月のこの日、この店舗で前日から深夜帯に勤務していた女性「Aさん」が厨房の床で倒れているところを、交代にやってきた別の従業員が発見。
すぐに病院に搬送されましたが、心不全ににより命を落としてしまいました。
監視カメラの映像などから、彼女は勤務中の午前五時ごろ、厨房内の床に突然倒れ、意識不明になっていましたが、その後の8時半ごろに発見されるまでの約3時間の間、誰にも発見されなかったため、処置が遅れ、この世を去ってしまっていたのです。

なぜ、朝の時間帯とはいえ、彼女は約三時間もの間、誰にも見つけてみらえなかったのでしょうか?
それには、この企業による様々な背景、要因がありました。

00:00 冒頭挨拶
00:16 ワンオペ
00:48 視聴上の注意
1:34 視聴上の注意
2:40 牛丼チェーン店で発見された女性
3:28 Aさん
3:59 ワンオペ中だった
4:27 監視カメラの記録では
5:19 時間限定で復活していたワンオペ
6:18 非常ボタンを持っていなかった
7:10 過去にも問題に
8:43 様々なコストカット
9:43 新メニューでの負担は四倍に…
11:15 見直しを図っていたものの・・・
13:20 本質的な問題点
14:56 サービスの代償

引用・出展・参考文献
Wikipedia
https://ishort.ink/69MT
愛知県
https://ishort.ink/8rTU
名古屋市
https://ishort.ink/8MD4
熱田神宮
https://ishort.ink/k7ix
T-pec
https://ishort.ink/CjmT
legalsearch
https://ishort.ink/b1Kc
ITmediaビジネス
https://ishort.ink/CWcG
キング通信工業㈱
https://ishort.ink/gzmx

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