【ゆっくり解説】幼稚園で謎の集団腹痛が発生 その原因は井戸水にしみ込んだ汚水...『幼稚園集団O157食中毒』【1990年】

#ゆっくり解説 #ゆっくりするところ #食中毒
今回は多数のリクエストがありました『幼稚園集団食中毒』（O157）の紹介です。
ある時から、突然多くの園児たちが腹痛を訴え、休んでいました。
その原因は、食中毒。これは園の蛇口から出てきた、汚染された井戸水が原因でした。
この園では、過去に保健所から滅菌処理をするよう、指導が入っていましたが、それを無視し続け、この様な悲劇を引き起こしてしまいました。

この集団食中毒で、「O157」は全国的に有名になり、国民の食に対する安全意識も変わっていきました。

引用：出典：参考
Wikipedia
https://ishort.ink/zdfq
厚生労働省
https://ishort.ink/C3mb
https://ishort.ink/CFDE
日本食品衛生協会
https://ishort.ink/woBn