#食中毒 #サルモネラ菌食中毒
ご要望にお応えして、メンバーシップの開設を行いました。
下記URLからも登録可能ですので、ご興味がある方は是非ご参加ください。
オリジナル絵文字が使用可能になります。
https://www.youtube.com/channel/UCcT5a1J7XJW7CLYI2RKl4pw/join
サブチャンネルの開設も行いましたので、もしよろしければ合わせてご覧ください。
https://www.youtube.com/channel/UCWIqqIEyiRdwRe4Udha9MRQ
00:00 OP
00:09 緊急搬送された高齢者
1:17 サルモネラ菌食中毒
2:58 感染・発症の経緯
3:53 冷凍して忘れていた高級食材
4:31 「冷凍したし大丈夫でしょ」
5:15 考えられるいくつかの要因
5:45 冷凍で菌がなくなるわけではない
引用・出展・参考文献（視聴者提供資料など
国立感染症研究所 サルモネラ感染症とは
https://ishort.ink/C96F
農林水産省 サルモネラ
https://ishort.ink/mHNv
公益社団法人 日本食品衛生協会
サルモネラ食中毒
https://ishort.ink/zpFa
※この動画は過去の事件を知り、現在でも同じことが発生する危険性を再認識、関与しないように促すための動画であり、あくまでも概要を紹介する物、詳細を全て正確に解説するものではありません。
事故や事件当事者様からへの取材により、題材を動画化している場合もあります。
祖いった場合、情報提供者様のプライバシー保護などのため、情報元、名称などを変更してお伝えする場合があります。
また視聴者を扇動、動揺を誘うためのコンテンツではありません。
※動画中表示される画像などは、基本的にフリー素材となっており、その他の著作物については、引用の範囲で使用し、引用元を明示しております。
