#ゆっくり解説 #大腸菌 #食中毒
ご要望にお応えして、メンバーシップの開設を行いました。
下記URLからも登録可能ですので、ご興味がある方は是非ご参加ください。
オリジナル絵文字が使用可能になります。
https://www.youtube.com/channel/UCcT5a1J7XJW7CLYI2RKl4pw/join
サブチャンネルの開設も行いましたので、もしよろしければ合わせてご覧ください。
https://www.youtube.com/channel/UCWIqqIEyiRdwRe4Udha9MRQ

00:00 OP
00:07 「集団食中毒」
00:47 視聴上の注意
1:15 本編開始
1:34 腸管出血性大腸菌O121
3:32 ニンジンの生食と二次汚染
4:06 リコール
4:52 製造過程の衛生面に問題があった可能性
6:14 実際にはより多くの被害が…
6:50 生食野菜の取り扱い方

引用・出展・参考文献(視聴者提供資料など
新潟市衛生環境研究所 ヒトに悪さする大腸菌について
https://ishort.ink/DDzj (PDF
NIID 国立感染症研究所 
https://ishort.ink/5xzr
CNN
https://ishort.ink/XzCV

※この動画は過去の事件を知り、現在でも同じことが発生する危険性を再認識、関与しないように促すための動画であり、あくまでも概要を紹介する物、詳細を全て正確に解説するものではありません。
事故や事件当事者様からへの取材により、題材を動画化している場合もあります。
祖いった場合、情報提供者様のプライバシー保護などのため、情報元、名称などを変更してお伝えする場合があります。
また視聴者を扇動、動揺を誘うためのコンテンツではありません。

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